Cara Membuat Biji Ketapang: Sangrai kelapa parut di atas api kecil hingga kuning kecokelatan dan kering. Angkat dan dinginkan. Masukkan ke dalam grinder lalu proses hingga halus. Kocok gula dan margarin hingga halus. Tambahkan telur, kocok rata. Masukkan santan, garam, dan vanili, aduk rata. Masukkan kelapa parut dan tepung terigu, aduk hingga
Berikut resep dan cara membuat biji ketapang renyah dan manis untuk disuguhkan sebagai camilan khas Lebaran 2022: 1. Resep Biji Ketapang Manis. Bahan-bahan: 150 gram parutan buah kelapa. Gunakan kelapa yang setengah tua agar tekstur kue lebih renyah. 400 gram tepung terigu protein sedang, diayak.Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Biji ketapang menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Biji ketapang: Sediakan Angkat dan goreng sisa adonan yang ada. Tiriskan biji ketapang lalu simpan di wadah tertutup dan kedap udara. Itulah resep biji ketapang yang renyah dan tidak keras alias empuk dengan kombinasi cita rasa yang manis serta gurih. Kue ini bisa kamu buat dengan bahan utama tepung terigu 500 gram atau 1 kg dengan menaikkan komposisi bahan lainnya.
Pembuatan Tepung Biji Ketapang Pengolahan biji Ketapang menjadi tepung relatif mudah dan tidak perlu keterampilan khusus. Uraian berikut berisikan tata cara dalam pembuatan tepung biji Ketapang. 1. Mengumpulkan buah ketapang yang sudah cukup tua Buah yang cukup tua ditandai dengan warna kekuningan. Indikator lain adalah buah jatuhNaS6d1T.